投稿者: bonnietone

2022年9月9日福島店入荷情報

今週から加賀のレンコン始まっています。

岐阜県の宿儺かぼちゃ

静岡のジャンボ落花生も入荷しております

果物では洋ナシ「オーロラ」

調理用の青りんご「ブラムリー」

BONNIE TONE プロ向け野菜を扱う八百屋です!
新規取引、地方発送のご相談受け付けています。
こちらからお問い合わせいただくか、下記の電話番号までお問い合わせください。
since 2007 TEL 06-6451-3522
営業時間 AM9:30〜PM5:00/日・祝定休
代表ホロタサヤカ
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2022年9月8日福島店入荷情報









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9月の素材紹介

重陽の節句/カキノモト

9月9日は五節句のひとつ重陽の節句菊を用いて不老長寿を願う事から「菊の節句」とされている日です。

季節感を表現するのにこの時期、お料理屋さんでは食用菊は必須アイテムですね。

最近は和食さんだけでなく洋の方も良く使われる食用菊。
丸ごとではなく解して使います。お料理に散らしたり、お酒に浮かべたり
おひたし、和え物、酢漬け、などなど。

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2022年9月6日中津店入荷情報

本日中津店に西洋野菜が入荷いたしました。一番最初にご紹介するのがこちら、ベルギーエシャロットです。

小型たまねぎの一種で、フランス料理やイタリア料理に用いられる香味野菜です。若採りのらっきょうを「エシャレット」というために、混同しないように小型たまねぎの一種の方を「ベルギーエシャロット」と呼び区別しています。

その他にもいろいろ入荷しております。

中津店の日々の入荷などはこちらをごらんください。

2022年9月3日福島店入荷情報

昨日に続きキノコの入荷を紹介します。
香茸(コウタケ)は、ごく一部の山にしか生えない貴重な天然キノコです。名前の通り独特の香りが特徴です。

はたけしめじ
「匂いまつたけ味しめじ」といわれるシメジの中でも、一番美味しいと言われているしめじです。

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2022年9月2日福島店入荷情報

きのこいろいろ入荷しています
9月に入りました。飲食店さまの配達できのこの配達が増えています。
白あわび茸

たもぎ茸

さんごヤマブシタケ

やまなめこ

黒あわび茸

霜降りひらたけ

店頭に常時あるわけではございませんが予約注文承っております。またこの他にもきのこ類取り揃えております。みなさまのご注文・ご来店お待ちしております。

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2022年8月23日福島店入荷情報

【羽曳野の朝採いちじく】
いちじく今日も入荷しております。

ちいたけ

天然キノコ「初茸」

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2022年8月22日中津店入荷情報

【羽曳野の朝採いちじく】
いちじく今日も入荷しております。

パクチー(福島県産)

黄色なんばん

この他にもいろいろ入荷しております。

中津店の日々の入荷などはこちらをごらんください。

2022年8月22日福島店入荷情報

【羽曳野の朝採いちじく】
いちじく今日も入荷しております。

パクチー(福島県産)

黄色なんばん

産直・安比舞茸

この画像は2022年8月22日ボニートーンのInstagramのストーリーに掲載された画像です。

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8月のお休みのお知らせ

【Bonnie Tone 福島本店】
福島店は14日15日16日とお休みをいただきます。
11日は祝日で本来ならお休みですが、9:30~15:00まで産直トウモロコシ祭りを開催いたします。

平日なかなかお越しできない方ぜひこの機会にお越しください。
chotto Bonnie Tone 中津店は11日、14日、15日、16日とお休みさせていただきます。