昨日に続きキノコの入荷を紹介します。
香茸（コウタケ）は、ごく一部の山にしか生えない貴重な天然キノコです。名前の通り独特の香りが特徴です。
はたけしめじ
「匂いまつたけ味しめじ」といわれるシメジの中でも、一番美味しいと言われているしめじです。
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