もはや言わずと知れた安納芋。
入荷が始まってます。
毎年人気の皮が白いタイプの「安納もみじ」の入荷はもう少し先になります。
ねっとり感をしっかり出したいときはじっくり火を入れて下さい。
澱粉を糖に変換する事でねっとりとします。
2018
25
Oct
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