野菜カタログ

フルーツとつけば甘いと思いがちですが
ウリ科キュウリ属のキワノフルーツ
何味？と聞かれれば「キュウリ」の味。

和名だとツノニガウリ

こちらはまだ青い状態
熟した所で甘くは無いのですぐでも大丈夫かな？
とは思いますが、ゼリー感が薄いかもしれない。

ちなみに熟すとピカチュウを彷彿とさせる黄色いトゲトゲ
#武器になる果物 ←黄色い姿はこちらをどうぞ
(輸入物が主で黄色い姿の画像の物も輸入物です)

中はトマトのようなゼリー質の果肉に
キュウリらしいタネが詰まってます。
このゼリー質が蛍光グリーン！！食べ物にあるまじき
サイケな色してます。
このゼリー質、泡が立つので使い方によってはお皿に映えるかと思います。

緑の泡立ちの発見は…
「美味しくないわ〜」って掻き回してたら発見しました笑
そのまま食べるよりお料理屋さんが面白く使って頂いた方が絶対楽しいと思う。

そして何より国産！
関税かからない分お手頃！

断面も載せてたかと思ったけど載せてなかったので
また別の機会に。