タイ語でアンチャンとも呼ばれるマメ科の花。
最近ではよく見かける様になった青いハーブティーのアレです。
豆っぽい味ですがクセもなく美味しいお花です♪
綺麗な青色を活かしてドリンクやスイーツなどにも♪
バタフライピーが流行り始めてから色んな効能が謳われているのを目にします。
何事でもそうですが、摂りすぎ注意。
妊娠中の方や生理中は控えた方が良いハーブな様ですよ。
2019
22
Feb
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