ユリ科の山菜の若葉♪
漢方で良くある「甘草」とは別です。
こちらはユリ科。
漢方の甘草はマメ科。
山菜といってもクセがなく灰汁抜きの必要もないので使いやすいタイプ。
少しぬめりは出ます。
2019
2
Mar
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