母はベニバラード
父にはシャインマスカット
と言う掛け合わせの島根のオリジナル品種。
名の由来は「神様が集まる国の紅いぶどう」
だそうです。
神々しいっ
平成19年から育成が開始され
平成30年から農家さんでの栽培が始まったとの事で
まだまだ市場に出て来てから間もない新品種。
みんな大好き皮ごとOKタイプで
種もありません。
シャインマスカットよりもマスカット感の強い風味で
とっても華やかな香りが口いっぱいに広がります。
皮はやや硬めで少し渋みが残りますが
全然許容範囲内と言った所◎
甘さだけで比べるならクイーンルージュの方が上かな?
香り高い所を評価するなら神紅圧勝って感じです☀︎︎
2020
26
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