ワラビやゼンマイみたいなアクはないので使いやすい山菜です。
炒め物にも使える手軽さ。
地域によって呼び名が違ったりする事も多い山菜。
コゴミは正式名称はクサソテツ。
可愛いシダ植物の仲間です。
2019
31
Jan
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