絹さやを品種改良した物なのでこんなにプックリとした実ですがサヤごと全部食べられます。
甘みが強く糖度が10度以上になる事から「砂糖」えんどうと名付けられました。
スナップエンドウともまた違う美味しさです。
3月いっぱい位は続くかな？
2019
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